RESUMO: Realizar a gestão da categoria líquida (alcoólicos e não alcoólicos) , envolvendo definição de sortimento adequado, negociação com fornecedores e elaboração de promoções, a fim de contribuir para o cumprimento das metas de vendas e buscar o melhor resultado (venda, "Gross Profit", participação de marca própria e condição de compra). ATIVIDADES: Elaborar Plano de Negócios com fornecedor da categoria líquida (ex.: investimento, custo, preço, prazos, condições de pagamento, calen…